Krevetový koktejl

Krevetový kokteil chutná dobře u moře i v horku na zahradě, verandě, jako lehká letní večeře či překvapení pro přátele.

400 g krevet
citronová šťáva (1/2 citronu)
kadeřavý salát
4 lžíce majonézy
100 g zakysané smetany
lžíci rajčatového protlaku
sůl
pepř
cayennský pepř
limetka
kopr

Pracovní postup:

Pracovní postup: 

Předvařené krevety pokapeme citronovou šťávou. Listy salátu vyložíme 4 porcelánové talíře, do nich rozdělíme krevety. Smícháme majonézu, smetanu a protlak, ochutíme koňakem, cayennským pepřem, osolíme a opepříme. Zálivkou přelijeme krevety nebo ji nalijeme do misky. Krevetový salát ozdobíme sekaným koprem a plátky limety.
Podle chuti můžeme do krevetového koktejlu použít také avokádo a cherry rajčátka. Podáváme s opečeným toastovým chlebem.


Košík

Celkem:  0,00 Kč (0 ks)  

Zdroje

  Recept

kategorie receptu

Copyright 2012-2013 CSP Zlín. All rights reserved.