Suroviny pro 4 osoby: 1 listové těsto, 30 dkg šunky, 30 dkg tvrdého sýra, kečup, koření na pizzu (může být koření dle vlastní chuti), popř. bylinky, cibule nebo pórek, mletý kmín, sůl, pepř, vejce
Postup: Rozválíme si listové těsto, namažeme kečupem, posypeme nadrobno nakrájenou cibulí (pórkem) poklademe plátky šunky, plátky tvrdého sýra a zasypeme kořením. Výborné je také nahradit kečup cikánskou omáčkou, je to potom pikantnější. Obložené listové těsto zabalíme do rolády a nakrájíme na kolečka cca 1 cm široká. Mini pizza šneky poklademe na plech vyložený pečícím papírem a každé kolečko pomažeme rozšlehaným žloutkem a posypeme mletým kmínem. Pizza šneky dáme péct do trouby na nejvyšší teplotu, pečeme dozlatova. Mini pizza šneci se hodí jako chuťovka na každou párty.