1 kg kuřecích prs
2 sáčky mražené zeleniny (čínská směs)
- nebo čerstvá zelenina: paprika (3 barvy), pórek, cuketa, mrkev, celer
solamyl
cibule
česnek
sůl, pepř, vegeta
sojová omáčka, worcesterová omáčka
petržel
olej
rýže
Pracovní postup:
Pracovní postup: Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, přidáme koření, omáčky a necháme chvilku naložit (20 - 30 minut). Na pánev si necháme orestovat nakrájenou cibulku a až je lehce osmažená, přidáme maso a prudce orestujeme. Poté přidáme zeleninu a chvilku podusíme. Mezi tím dáme do osolené vody vařit rýži. Do hrníčku dáme 2 lžíce solamylu, rozmícháme s vodou a zahustíme tím maso se zeleninou. Nakrájíme petržel, přimícháme do rýže. Na talíř servírujeme rýži (na kopečky) a masovou směs.